2k小说网 > 军事 > 回到石器时代
加入书签 打开书架 返回目录

第九十章 糖酒扩产

【书名: 回到石器时代 第九十章 糖酒扩产 作者:射天虎】

热门推荐: 女总裁的超级高手联盟之我真不是高人我不想受欢迎啊上古我有一座山寨我的团长李云龙逆天铁骑不会真有人以为我也是大佬吧时代巨子国漫的世界

没等他找到合适自己插手的事儿,事情就找上门来了。

桑又怀孕了,这是云发现的。石路在温泉休息的那天,桑在处理纺织的事情时突然干呕。陪着她教授织布方法的云以为是吃坏了什么东西,就去找巫。

巫不在,找来叶后,经验丰富的几个女人确认桑有了。石路得到消息后就赶紧和梦回来,商量照顾桑的事儿。

和之前桑与叶怀孕时一样,石路依然是手忙脚乱的准备,一点也没长进。其实这才很短的时间,按桑的经验,可能是那次在华岛开会时怀上的,暂时也不影响桑的活儿。

石路忙忙碌碌的也不知该从哪儿入手,后来决定做些有营养的好吃的。找糖的时候发现早吃完了。两个孩子吃起来没完,四个女人对他们又溺爱,几个月前,几罐枫糖就没了。

后来还是叶劝他:“桑姐姐有了兴的时候,你就这么忙了几天,也没什么用哦。我怀上羚的时候,你也是乱窜了几天,又去忙正事了。这不,孩子都好好的不是?”

“那我做点什么呢?”石路回了一句,继续的在屋里翻找。

“我们的神族长会做什么,谁都不知道啊!这些年不都是你一说,大家跟着忙?”桑推了他一下说。

“不是在找糖吗?石你忘记锡村的枫树了吧!那里的人还不知怎么弄呢!我和你一起去吧!”云说道。

“哦哦,对了,我都忘记这事儿了!那明天就出发。”石路说。

梦本来也想跟着去,云就说她都陪了这么久,这次换人。桑和叶都忙,猛这小子被陆葱抓着不放,没人看孩子。

石路也不管几个女人怎么商议,第二天就带着一堆工具出发了。由于锡村有足够的人手,他只带几个人和一个竹排。

竹排上装满了器具,都是一些竹管、粗的竹筒和凿子。还有熬糖用的铜锅。

由于已经进入十月,所以石路就不在沿途据点停留。他带着云除了在南梅村过夜之外,一直在赶路。

骑着马走在新修的路上时,人们都感到阵阵的寒意。快接近锡村时,到处可见草棚和帐篷,这是建筑队在修路。为了赶在冬天前完工,陆果加派了人手,这时都在忙碌。

众人看到石路,都纷纷围了上来。石路不想耽搁,问了下进度之后就直接去了锡村。

锡村的村长林草正在发愁,要不要种冬小麦,也拿那些枫树没办法。石路当初交代的是,如果要种冬小麦,得等自己来观察气候。

枫糖就没有什么交代,他能想起的方法就是砍树,真那么干了,族长大人估计会发疯。他也清楚绝对不是要把树砍了剁碎,然后煮糖,不然族长干嘛派人这么照料这些玩意儿。

还好石路到来了,林草的眉头就舒展开来。

“族长,麦子已经收了,冬天的种不?”一开口不说别的,就这句。这也是族人的习惯,内部从不说客套话。

“今年就算了,路上我观察过,现在已经太冷了。明年九月初种,十月的时候麦苗能长高些,就不怕霜冻。”石路说。

安顿好住宿之后,石路决定先休息一晚,第二天再去枫林。他查看了锡村的活儿,林草安排的不错!挖矿的人依然在忙碌着,华村那头不愁矿不够。

林草负责的路段也继续在修建中,不久就能完成。

第二天,由负责管理枫林的小队长带领,石路一大早就巡视了一遍山头。族人处理的不错,当初石路设计的路线都修好,人能够方便的到每一棵树下。

边上的栅栏选的是容易成活的藤条,经过一个夏天,都长的严实。林子里不少杂草和杂树都被除掉,只有部分能入药的继续生长。这些药都是巫亲自来选定的,让族人照顾好。

现在林子里已经没有危险的动物,就算一个人进去都毫无危险。地面上铺满了红叶,景色十分优美。太阳光从红色的树叶中穿透下来,照的林子充满了喜庆的色彩。

每一株保留的枫树都经过对比验证,确认是含糖的才重点照顾。

现在这些树都被精心照料着,按照石路当初的要求,族人把高大成熟的树选出来,并且把这些树的根部三米之内圈上篱笆。

夏天的时候,林草带着人在圈好的范围内挖出深坑,尽量不破坏树根。挖好之后,就填充一些草木灰、农家肥等。

看完林子之后,石路就决定在山中间建起几个院子,作为制作枫糖的地方。林草这里材料都齐全,一天后,四间木屋就建成了。

在林草负责建房的时候,石路带着人把工具都搬到林子里,他要亲自示范采集树汁儿。

首先是选择一棵粗大的枫树,然后在靠近树根的地方,用凿子把树皮凿开。当钻出一个洞之后,插入竹管,把汁液导入竹筒。

这里的枫糖采集需要什么样的温度、气候条件还不得而知。不过石路知道,采集枫糖需要低温,最好不能超过五度的气温。这时空他也没温度计,所以只能慢慢的尝试。

季节上,石路所知的是冬天快结束时最好。只不过现在他也不敢肯定这里的枫树是不是和原时空北美的一样,所以只能每个季节都试试。

石路示范完成后,吩咐族人把周围凡是一个人报不过来的枫树都打孔。

为了防止对树造成伤害,石路特地嘱咐,每棵树只能钻一个孔。除非是非常粗的树,经过他的批准才能钻两个。

林草把木屋建造完成后,石路就带着人在屋里砌了一排灶台,上面安放七八个大的铜锅。未来采集到的汁液就会被放进里面慢慢的熬。

他一开始想用陶罐,而不是宝贵的铜,只是枫糖熬制需要较高的温度,最好是超过水沸点。铜锅在这方面就比陶出色。

由于屋顶是木板和麦秆,他担心灰尘落下,就让人在灶台的上方装上竹篾编成的天花板。烟囱也穿过屋顶向外,这样烟尘就不用进入屋里。

至于燃料口,就在屋外。以后只需在那搭上草棚遮挡风雪,就不妨碍加柴火。这么做的好处也是尽量的保证制出来的糖干净。

该做的都做了之后,石路只能等待。这也是一种碰运气的行为,他既不知道具体是哪种树产糖,也不知道具体的季节。去年冬天的时候偶然的收获,只能确认部分内容。

锡村的气温比华村的低很多,降雪也提前来临。在石路完成制糖准备的第三天,锡村的第一场雪就来了。

石路每天都去检查树汁儿流出的情况,结果很不理想。收获的汁液非常少,也尝不出甜味。

下雪了,石路只好躲在屋里。这时也没有什么娱乐活动,雪又太少无法滑雪,他就陪着云造人。

林草倒是冒着雪,指挥着锡村留守人员继续修路,他也不打扰石路。石路呆了一天,等雪停了以后,捉摸着这不是一个办法,需要想想原因。

他决定继续等待看看,确认什么情况下汁液最多。同时也要辨认树种,看看不同的树出糖的时间。

当然这大部分的活儿他是没法坚守到最后,只有让管理小组一直实验和观察。

经过冥思苦想,他终于回忆起枫糖的更多内容来。枫树在生长季节会在树皮上储存很多淀粉。在冬天的时候,为了防寒以及提供养分,淀粉会慢慢的转变成葡萄糖等糖分。

所以,冬末初春才是采收的最好时节,按照这里的气候,也就是在三月中旬到四月这段时间。

“糟糕!居然搞错了季节~”石路懊恼的拍着自己的光头说道。

“也许有别的收获呢,不如再试着熬熬看?”云抱着他的腰说。

“死马当活马医了,不成功就当度假了!”石路说着就要往外走。

“死马巫要拿去剥皮然后祭祀的,度假?度假是什么?盖房子吗?”云不解的问。

简单的给她解释两句后,石路就跑进林子里看竹筒里的情况。看到收集了部分的液体,石路让人记录下哪棵树出的树汁儿,然后带着掉落的树叶和汁液回屋研究。

经过辨认,石路认出了糖枫和红枫树。这两种树给石路的印象很深,在原来的时空他就了解这都是产糖的。只不过,在这初冬的季节,在它们身上一滴树汁儿都没得到!

“恩,云,过来记录下这两种树,红枫和糖枫。”石路喊云用竹板写下文字记录。

就这么的来回辨认、回忆,石路终于确认了这片林子里有六种不同的枫树。这些树,除了叶子稍微不同,树皮的纹理差异大之外,远处看区别不大。

熬制汁液也取得成果。石路在其中一种树的汁液里熬出了一些糖浆,虽然不太甜,而且产量低,但总算不虚此行。

云跟着石路忙活,却又有意外的收获!

在石路去对树种做记号的时候,她突发奇想,把一种叶片相对肥大的枫叶捣碎了,往水里一泡。泡出的水拿去一熬,居然出了比不久弄出的树汁儿糖更甜的枫糖!

这真让石路喜出望外,他听到云的汇报后在族人面前就抱着她,让她坐大腿上。“你怎么想到的呢?”

“我听你说过,可以找一些鲜艳的树叶煮水,然后染布。看那些叶子红色的挺好看,就试了下。”云搂着石路脖子说道。

“这下不用当做度假了!”石路喊道。这也算阴差阳错,想找染料找到糖,而且也不在石路的认知内。

这下目标明确了,众人都被赶进林子里拾掇树叶。石路也不能肯定只有一种树叶里含糖,就让云继续试验。

最终,石路带着制糖小组的人选出了一种汁液,三种树叶,可以在这个季节熬制枫糖。

此时出糖率虽然远远不及去年发现的糖枫树,不过胜在树叶多的是。这些叶子刚落下不久,正好用来制糖。

通过几次试验,一罐枫糖,两斤左右,需要用一百多斤树叶才能熬制成。出糖率很低,但燃料和人工这都不考虑,有糖就行。

为了研碎这些树叶,石路吩咐前来运输锡矿的队伍,回村后转告陆果,让他运来几个石臼和手转动的小石磨。

石路决定把原来的管理小组改为枫糖作坊,任命了一个工匠作为作坊队长。他将专门的负责枫树的管理,枫糖的制作,同时也加入锡矿村的管理会议。

石臼运到以后,枫糖作坊就开始运作了。为了充分利用资源,石路让作坊暂停采集那种已经出糖的汁液,全部改为熬制树叶。

半个月后,作坊已经制成了三百多罐糖,代价是圈起来的林子里树叶一扫而空。不过枫林太多了,边上还多的是。

作坊周围堆满了各种叶子,这都是无法熬出糖被拣出来的。熬制后剩下的树叶渣,也被铺开晒了起来。这些用不上的废料,将作为燃料或者肥料,一点也不浪费。

当完善了制作工艺、并且给作坊制定实验规则后,石路就带着糖回华村了。接下来的事儿都是作坊自己处理,比如春天什么时候采收等,就让他们自己观察掌握。

回到村里的时候,石路先给长老们每人分了一罐。至于族人,只有等产量上去了,才能用工分兑换。

桃是第一次吃到这么甜的东西,一下子就喜欢上这甜丝丝的玩意。为了弄清楚这怎么弄出来的,她特地去问云。

云因为发现新的制糖方法而变得格外兴奋,长老们问她,她都会不厌其烦的说几遍。桃也从她口中得知了除了这种糖以外,还有麦芽糖和酒。

之前她只吃过酱油和豆瓣酱,也没想到还有这么多好的东西。于是她琢磨着,学一学怎么做。同云合计了几次后,两人决定,让石路把这酿造制糖的事儿交给她们。

石路正愁着这方面没人负责呢,都是陆果直接管理,老是出问题。批准了两人的请求后,石路还让桃把收集的果子拿出部分,酿成果酒。

桃接手果园后,成就很大。她不但懂得如何修整果树,还懂得如何保存各种不同的果子。石路还记得第一次接触她的时候,她拿出一个摘了近两个月的大桃子,味道和刚刚摘的时候差不多。

现在云把这情况弄清楚了。桃知道一种特殊的树叶,把树叶外面的一层薄薄的透明玩意儿刮下来,然后烘烤。烘烤后这玩意就会融化,敷在果子上就能让果子保鲜。

“这还真是奇特的技巧。”石路评价。

“过去只有桃族长才知道这秘密,代代相传,平时也不这么存果子。”云接口道。

两人接受酿造的活儿后效率很高。首先是把大部分果子放进大缸里自然发酵,接着煮了更多的稻麦和粟米。这是为提炼酒精而准备的。

夏收之后做成的酒粮装了几大缸子,这时候也到酿造的时候了。麦芽糖因为粮食的丰收也能大规模的制作。

云和桃从此整天忙忙碌碌,华谷的雪还没到来,她们就开始为年关准备。

石路希望过年时,一万一千多正式族人都能分到点糖,弄到点酒。再多也没办法,粮食没那么充裕。

上一章 目 录 书签 下一章
相邻的书:妖女必须镇住全民领主全民领主:开局召唤亡灵战将无限影视,从流金开始从石器时代开始的宇宙战争