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第628章 盐焗海鲜

【书名: 农门长嫂 第628章 盐焗海鲜 作者:晴天的二月】

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“殿下,别走啊!快来,我给你看个有趣的东西。”

陆妍妍见洛景阳气呼呼的跑开,立刻喊住了他。

“什么有趣的东西?”

洛景阳被叫住了,很有兴趣的凑过去。

“殿下,你看这个。”

陆妍妍指了指沙滩。

“这除了一个小洞,什么也没有啊!这有什么好看的。”

洛景阳满不在乎的撇了撇嘴。

陆妍妍指的地方,只有一个小小的,黑色的小洞。

“你在看看这是什么?”

陆妍妍掏出袖口内被扎起来的大叶子。

将叶子打开。

“这……是盐?你要这盐做什么?”

洛景阳好奇的问到。

陆妍妍笑而不语。

接着,她抓起一小把盐,撒进了洞口。

洞口立马开始冒出水来。

又过了一会儿,突然冒出一块被壳包裹着的白白嫩嫩的肉。

陆妍妍立刻眼明手快的抓起来。

一根有指头长的东西,便出现在了洛景阳眼前。

“这是什么东西,模样可真奇怪。”

洛景阳用手指戳了戳,发现外壳硬硬的。

“这东西叫做蛏子,躲在沙里面,刚刚看到的那个小洞,是它的居住的洞口,一定要用盐才能把它逼出来。”

陆妍妍耐心的解释到。

“真有趣,给我也试试!”

洛景阳跃跃欲试。

陆妍妍立刻将手中的盐包分了一半给他。

接着洛景阳便在沙滩上四处寻找小洞,抓蛏子。

“哈哈哈~~真好玩……”

洛景阳玩的不亦乐乎,欢快的笑声传遍了整片沙滩。

……

不知是不是因为这片海滩从未有人来赶海,陆妍妍几人,很快就收获了满满两大桶的海鲜。

直到再也装不下了,几人才恋恋不舍的离开了。

提着两大桶海鲜,又回到了之前的椰子树下。

洛景阳望着两桶海鲜,感叹到:“欸,抓了这么多的海鲜,却没法吃,真是可惜。”

虽然刚刚抓的时候非常有趣,但是只能看不能吃的感觉,真是很不爽。

“谁说不能吃了?我这就弄给你们吃。”

陆妍妍听了这话,立刻回应到。

“这里一片荒凉,就算是有大锅,又没有调料,怎么做啊?”

此处前不着村后不着店,光有海鲜也没法做呀!

“我自有妙计!而且我相信,用这个法子做出来的,你们一定会喜欢吃的。”

陆妍妍得意一笑,信心满满。

话音刚落,陆妍妍叫住了唐小岩和十三。

“小岩,你再去多捡点柴禾过来,等会儿不够用了。”

“十三,你用这个大锅,去那边的盐堆,装一锅盐过来。”

“嫂子,一锅盐?我没有听错吧?”

十三惊讶的瞪大了眼睛。

“你没听错,我是让你装一锅盐。”

陆妍妍向她摆了摆手,示意她快些去。

“可是,嫂子,咱们要那么多盐做什么?哪怕是当饭吃,也吃不了那么多盐啊!”

十三不解的问到。

“别问这么多了,等会儿你就知道了。”

听了这话,十三虽然心中满是问话,也只好照陆妍妍所说的去办了。

两人离开后,陆妍妍把两桶海鲜都倒了出来,又去提了两桶海水过来,把海鲜清洗干净。

这两桶海鲜,杂七杂八的,什么都有——螃蟹,虾,贝类,螺……

陆妍妍洗干净后,给海鲜分好类,分别放在了干净的大片树叶上。

另一边,十三很快就端着一锅盐回来了。

唐小岩也带回来一大把柴禾。

“回来的正好,我刚好把海鲜给洗干净了。”

陆妍妍笑嘻嘻的接过十三手中的盐。

十三片刻不离的盯着陆妍妍,她真想知道,陆妍妍要这么多盐做什么?

“小岩,帮我把火烧起来。”

“好!”

随着陆妍妍的一声令下,唐小岩迅速掏出火折子,将简易灶台的火生好了。

陆妍妍将一半的盐倒入了一口干净的大锅中。

“小岩,把你的匕首给我用用!”

唐小岩当即掏出自己的匕首递给了她。

虽然并不知道陆妍妍要做什么。

“小心些,这匕首锋利着呢!”

“放心吧!我会注意的。”

只见陆妍妍接过匕首,用匕首将锅中的盐翻炒。

三人都看傻了,见过炒菜的,这炒盐的,还是第一次见。

“妍妍,你这是在……炒盐?”

唐小岩不敢相信的问到。

“对啊!我是在炒盐。”

陆妍妍随口答到。

她并不理会三人的疑惑,自顾自的将锅中的盐不停的翻炒。

待洁白的盐粒,炒出了一些焦黄色,开始冒烟了,陆妍妍便把之前处理干净的各种海鲜,整齐的摆放在炒好的盐上。

摆放整齐后,再在海鲜上面撒上一层薄薄的盐粒。

完成这一切后,陆妍妍便拿起几片巨大的叶子,将锅盖住。

“好了!等上一会儿就可以吃了。”

陆妍妍拍了拍手,抖去手中的盐粒。

“这能吃吗?那么多盐,怕是会咸死!”

洛景阳一脸的拒绝。

唐小岩和十三虽然不说话,但脸上的表情都不太好。

“好不好吃,等会儿就知道了,要是你们不想吃,那我就一个人吃好了。”

盐焗海鲜的滋味,自然是一等一的鲜美。

既然他们不相信,陆妍妍也不做强求。

过了一会儿,陆妍妍感觉差不多了,便把盖在上面的大叶子拿开。

轻轻拨开最上面的一层盐粒,将海鲜给取了出来。

取出来时,还不忘把上面多余的盐抖干净。

盐焗出来的海鲜,除了去除了水分,看起来与生海鲜并无太大的区别。

陆妍妍把做好的海鲜,整齐的摆放在干净的叶片上。

洛景阳三人,无一人敢下手。

都怕吃进嘴里,会把自己齁死。

陆妍妍也不做解释,直接拿起一个花螺,放进嘴里,咬嘴最前端的肉,轻轻一扯,里面的肉便被带了出来。

因为是用盐焗的,里面的螺肉,也充满了咸香味,非常好吃。

洛景阳见陆妍妍吃的欢,也有些忍耐不住了。

看起来似乎并没有想象的那么咸,否则陆妍妍早就吐出来了。

毕竟谁也受不了太咸的味道。

洛景阳伸出手,拿起一个完全煮开的蛏子,将蛏子肉放进口中。

轻轻咀嚼,蛏子里的汁水立即在口腔里迸发出来。

海鲜的鲜味,搭配着海盐的咸香味,非常好吃。

他迫不及待的把手伸向了第二个。

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