从连云家拿回的肉，带骨一起大概十五斤，四姐不肯要钱，还想塞只猪腿，被季鱼给拒绝了。

连云家养了两头猪，大的有二百二十斤，小的一百九十斤，除掉送的，自己留的，猪肉七七八八卖了好几两银子。

家里喂一头猪，全靠打野菜野草喂，没有人工饲料，养的猪算是白赚的，能抵连云绣几个月的衣服了。

季鱼一想到喂猪这么麻烦，赚的银子不比她卖个方子，就打消了年后自己养两头猪的想法。

连孝过了年要送去读书，她也得想办法找一个长久，不亏本的工作，不太忙还可以看着点连元。

季鱼把肉腌制放好，躺床上时，伸手扯了一下连元的肩膀，“连小元，你觉得种菜怎么样？”

“种菜？”连元看了过来，眼睛在黑暗中黑黝黝的闪着光。

他凑近一些，和季鱼脸贴脸的说，“菜不太好种，村里人家一般都吃野菜，说明土质有问题。”

“村里田地的土的确不合适蔬菜种植。”季鱼退开一些道。

村里他们分了四亩地，田地和老宅算挨着，这些年没有种，荒得跟野草地似的。

季鱼刚来村里就去认了地，当初没想过种地，也因着连元的身体没功夫种植。

她是学农业的，专业种植技术还不错，培植土质也有经验，如果想要种菜，有方法应该不难。

“媳妇，你如果想学种菜，我支持你。”连元抬手搭着季鱼的头，还揉一揉她的头发。

季鱼没搭理连元的小动作，和他解释起来，“村里种菜的人少，卖菜的也不多，种植的未来前景定然很好。”

“卖方子不是万全之策，凤来酒肆也会有所怀疑，到时候处理不当恐怕会惹上麻烦。”

“如果你答应的话，我过了年就开始试试怎么种菜，如果成功的话，还可以把小孝小牧送去学院。”

连元激动的抓住季鱼的手，紧紧的捏着，“媳妇，你都规划好了？”

季鱼轻嗯一声，“小孩子不念书不成，到时候考个秀才也好。”

“小孝总归要长大，自己有本事，我们不必太担心。”他们总不能照顾连孝一辈子的。

“媳妇，你真好。”连元揽过季鱼紧紧的抱了一把。

季鱼不明白连元在激动什么，推开他继续和他规划明年的情况，种植一事早定下来早做打算。

她其它的技能都不会，现代学的文化也不合适古代社会，唯有种植这方面，恰好是她的专长。

连元没有拒绝，还称会多看种植方面的书，到时候可以给季鱼帮帮忙。

小两口聊着天睡着了，第二天大早，连云背着一篓子肉条过来，说明要托季鱼帮忙炕腊肉。

“四姐，你需要炕那么多吗？”季鱼猜连云是不是把所有的肉都搬来了。

连云有些不好意思，“是不是太麻烦？”

“麻烦倒不是。”季鱼摇头，“就是小孩子不能多吃腊肉。”

腊肉是烤制肉品，味道虽然不错，但是包含了一种物质，人吃多了对身体也不太好。

就比如新鲜菜和腌制的酸菜，两者之间的味道和口感不同，蕴含的成分也会有微差的。

腌制品是不如新鲜蔬菜有营养的，腊肉自然也和新鲜的猪肉不同。

听完季鱼的解释，连云恍然如梦般的清醒过来，“那我在带几块回去。”

“行的。”季鱼不强制连云的选择，“四姐，你这些肉腌制过了吗？”

“还没。”连云不太好意思的摇摇头，表示不懂怎么腌制，“我带了盐和香料过来。”

季鱼腌制腊肉没瞒着她，连云清楚需要什么，但就是不会操作，怕弄坏了肉。

“行，你给我放烟熏那间屋子吧！”季鱼指着一间屋子，“快的刚好能过年。”

她屋里炕着不少肉，有些好了的，有些才挂上去没几天，不少都是需要拿来卖的。

连云刚走，连华就提着东西来了，声称是给连元赔礼道歉的，全都是补品，季鱼不接也不好。

得知季鱼要炕腊肉，连华兴冲冲的回家提了一堆过来，大概有五十多斤，不晓得从哪里买的。

“连华哥，新鲜肉烤制过后，斤两会缩水的。”季鱼先打好招呼。

“缩水？”连华第一次听到这种说法，“没关系，你和我解释解释也行。”

“腊肉烤的过程中，肉质会变紧实，水分会烤出来，一斤肉起码得缩二到三两的样子。”

连华一听，勐的一拍脑门，“小鱼，那你上回弄那么多腊肉，这得吃掉多少肉。”

季鱼对连华的反应有些好笑，“招待客人当然要给最好的，我们是朋友，不计较亏不亏这个问题。”

“你就是太实诚。”连华闻言叹气一笑，“你帮忙烤着，缩水这件事我没意见的。”

他送都送得，自然不会计较缩水那点东西，就好像帕子一样，拧干水自然就会轻些。

“你能理解就好。”季鱼和连华招呼一声，询问他家里有没有香料，可以带过来。

连华应了又跑一趟，带着不少纸包，“这些都是我娘让我带过来的，你看看需要用什么。”

季鱼留下盐和几样调味的，其他全给连华退回去，“对了连华哥，你若是要进山烧炭，给我砍些香木回来。”

用生树枝熏出来的腊肉很香，除了清洗这一点麻烦，其他都差不多，香树烤制会更香。

“你放心，烤制肉的木柴我全包了。”连华保证道。

“那我就不客气了。”季鱼也没拒绝，笑着应了。

见连华要走，忙招呼他，“连华哥，木炭都湿气应该差不多散了，下一回带去镇上卖了吧！”

连华正好有这个打算，“小鱼你有合适的人选吗？”

季鱼常常在镇上卖东西，连华是知道的，她如果有推荐，自己也用不着拉客源这么麻烦。

季鱼想了想，陆老板应该回来了，她带一批腊肉去卖，刚好可以把风铃的方子卖了。

“我们那天一起去吧！”她邀请连华一道走，打算给他牵条线。

正好连华有车，她放个背篓也不占多大的地方，木炭也需要获得商家的肯定。

两人约定好几天后去镇上，季鱼怕连元多想，一早就把这件事和他解释了。