2k小说网 > 其他 > 从西游穿越白蛇
加入书签 打开书架 返回目录

209、石锅肉【求订阅!】

【书名: 从西游穿越白蛇 209、石锅肉【求订阅!】 作者:宝宝五岁半】

热门推荐: 时代巨子上古不会真有人以为我也是大佬吧国漫的世界逆天铁骑我有一座山寨女总裁的超级高手我不想受欢迎啊我的团长李云龙联盟之我真不是高人

当然,绿萝这些话,也就是在脑子里想想,没有经过许仙的同意,她是不会胡乱说出来的。

另一边,面对风沐的质疑,许仙正要说话,曾二牛端着一大锅卤肉出来了。

“好香啊。”风沐快速起身,对着热气腾腾的卤肉用力嗅了几口:“行啊你!手艺不错。”

若是不看她身上的银绣衣服饰,俨然便是一个贪吃的少女。

曾二牛对风沐突如其来的亲和有些不习惯,略显局促的介绍道:“这是我们店里卖的最好的石锅肉。”

“我尝尝。”风沐夹了一块。

肉块色泽红润,肥而不腻,咸甜适度,而且很有嚼劲,越嚼越香。

如果配上用蒜蓉、白醋和白糖调和的蘸料粘着吃,又是另一种风味。

风沐一口气吃了五六块:“这是,猪头肉?”

说起卤猪头肉,一般人印象,都是菜市场或者流动的杂碎摊才出售的食物。

但凡有一点档次的饭馆,都不会卖猪头肉。

上不得台面。

不过,猪头肉却是最能迎合口刁者的肉食,它兼有瘦肉、肥肉、肉皮的特征。

妙在肥瘦相间,肥的部分并不油腻,而瘦的地方又细致紧密,偏偏却又不柴。

唯一美中不足的是,猪头肉会有一股澹澹的腥骚味。

无论放多少大料,这股腥骚味都去不掉,若是无法忍受这股味道,口感再好也吃不进去。

“为什么你的猪头肉没有腥骚味?”风沐又吃了一块,在嘴里仔细品尝。

她与庚灵儿不同。

她不仅贪吃,还会吃,宫里的御膳几乎被她吃遍了,每种都能品评一两句。

自称临安金舌头。

“我这个不是一般的猪头肉。”曾二牛解释道:“是野猪。”

他这间饭馆本来就是以卖野味为主。

“那就更不对了,野猪肉我也吃过,与家猪相比,野猪肉更为紧实,肉香味更浓,回味也更为悠长,但相对的,野猪肉的骚味更浓,更难以祛除。”风沐疑惑道。

“佩服佩服,风大人对食物真是太有研究了。”曾二牛连连拱手。

“嗨!我只是会吃而已。”风沐笑道。

“其实,怎么祛除猪头肉的骚味,我们也是无意间发现的。”

曾二牛以前住在青城山上,家里环境虽然很差,但不管怎样,过年的时候,还是要卤上一个猪头的。

卤制的过程也很简单。

先烧上一锅清水,里面加上盐巴和辣椒,当然,左料什么的是不用想了,最多会放一点自己腌制的豆酱。

待水烧开后,便把预先剁好的猪头放进去。

家猪一般要煮一个时辰,野猪时间就更长了,还要翻一倍。

待时间差不多了,便拿上一根快子对着猪头肉戳戳。

能轻松戳进去,就说明已经煮好了。

至于祛除猪头肉中的腥骚味,则是有一次煮猪头,曾二牛她娘没注意,将一块猪头肉掉在了灶边的草木灰里。

那时做菜都用大灶,烧的是枯枝木柴,时间长了,灶膛里就会积累一层厚厚的草木灰。

做菜前,便会把草木灰扒拉一些出来,再点火烧柴。

而那块猪头肉,就掉在了扒拉出来的一堆草木灰里。

当时一家人,谁都没注意,直到第二天再次清理草木灰时,曾二牛才无意间看到了猪头肉。

此时的猪头肉已经变成了灰黑色。

干燥的草木灰附着在湿润的猪头肉上,怎么抠都抠不下来。

一般情况下,这块猪头肉是肯定不会再食用了。

可没办法,曾二牛家实在太穷了。

而且过年时气温很低,肉没有变质,于是她娘拿了把毛刷,对着猪头肉足足刷了一刻钟。

终于恢复了几分先前的颜色。

再加上草木灰也没有毒,所以还是把肉给吃了。

没曾想,竟然有意想不到的收获。

猪头肉里那股腥骚味,没有了。

………………

“俗话说得好,无巧不成书,真是一点没错。”

曾二牛解释的同时,风沐一个人就把整锅肉,全都吃光了。

完了她还疑惑的看着许仙:“你怎么一块都不吃?”

“你爱吃,就让你多吃一点好了。”许仙笑道。

“说的好。”风沐笑嘻嘻道:“只要你不跟我抢吃的,我们就是好朋友。”

“还要吃吗?”许仙向曾二牛使个眼色,后者会意,立刻开口道:

“厨房还有,我再去端来。”

“暂时不吃了,晚点再过来。”风沐对许仙道:“我先带你去见公主。”

“好吧。”许仙点点头,对曾二牛道:“二牛,我先走了。”

“这么快就走吗?”曾二牛颇有些不舍的说:“下次再见面,不知道是什么时候了。”

许仙想了想,道:“等我将这里的事情处理完,回钱塘之前,我再来找你。”

“好!就这么说定了。”曾二牛笑道。

………………

蓉城衙门。

此时的怀安,一如许仙第一次见她时的模样——

满头秀发只是用一根发带简单的束起,身穿黑色银绣衣长衫,一脸干练之色。

但面容略有清减,薄削的下巴显得更尖了。

此刻衙门内除了她和几个必要的守卫之外,所有人,包括县令师爷,都被她轰出去找线索了。

今天是她来蓉城的第三天,五天之内,一定要找到作祟的蜈蚣精。

还有两天时间。

很紧迫。

先前金山寺的空尘大师说,他置放在城内的照妖镜有反应,于是急匆匆的赶去了。

怀安不放心,又让风沐跟在后面。

眼看着已经过去了半个时辰,两人却都没有回来。

心急之下,怀安便来到县衙大门口等待。

不多时,空尘终于回来了。

但却没看见风沐。

“空尘大师,怎样?是不是有妖精?”怀安上前询问道。

“有,还是一只蜈蚣精。”空尘回答道。

怀安面露喜色:“蜈蚣精?”

“不过不是我们要找的那一只,这只蜈蚣精道行不足五十年,打不过苦慧。”空尘据实以告。

“不是?”

怀安略有些失望,不过还是打起精神道:“两只都是蜈蚣精,应该有些关联,待会一定要严加审问。”

“审不了,风大人不准我抓她。”空尘摇头道。

“为何?”怀安眉头一皱。

上一章 目 录 书签 下一章
相邻的书:海贼:伟大航路上的技能大师比邻一个人的道门学霸的科技帝国科技帝国从山寨系统开始从白蛇开始进化山沟中的军阀穿越之超级军阀重生白蛇,村民给我供奉汉高祖成仙从拍摄白蛇传开始