2k小说网 > 其他 > 锦绣田园农家小生活
加入书签 打开书架 返回目录

第十三章菜谱

【书名: 锦绣田园农家小生活 第十三章菜谱 作者:梦铃微雨】

热门推荐: 时代巨子女总裁的超级高手上古我有一座山寨国漫的世界我的团长李云龙逆天铁骑联盟之我真不是高人不会真有人以为我也是大佬吧我不想受欢迎啊

刚吃完午饭,田婶她们正好也来了。

随后又开始教她们学习。

一直到了下午,挽歌把一些刺绣的技巧都教给了她们,两人也学得差不多了,只要以后多做几张帕子就熟练了。

田婶两人走了之后,挽歌看看天色,也就开始做晚饭了,一边炒菜一边心里念叨着,不知道挽冬什么时候能回来,现在到哪了,是不是快到家了。

正在她心里念叨的时候,门外传来声音,“大姐,我回来了。”

挽歌一听,放下手中的锅铲走出厨房,“挽冬回来了,先休息一会,马上就可以吃饭了。”

挽冬笑着点点头。

而家里的几个小家伙看到他回来了,迫不及待的围了上去,叽叽喳喳的吵着要他给他们讲讲书院里的事情。

挽冬也放下书包就给他们讲起来。

过了一会,饭也做好了,赶紧让他们来吃饭。

吃过晚饭后,挽冬就开始跟他们说书院里的事情,因为个人的基础不一样,所以有的也是分开教导的,书院里和他一起念书的有五个,他们都是附近村里的,大家相处的也挺好的。

而且先生讲的课也简易好懂,不会很难。

听他这么说,挽歌也就放心了。

之后,几个小家伙又缠着他教他们认字。

挽冬也答应了,以后每天回来都会教他们认字,只教了几个字,也够他们学的了。

之后在纸上写了几个字,很认真的教他们,颇有小老师的范。

第二天一早田婶和许婶依然早早的就来了。

挽歌跟她们说,拿回去绣也可以,只是要藏好,不能让别人看到,这个是要保密的。

两人也想起那个保密协议,立马点点头,带着几张手帕回去了。

之后,豆子又过来收板栗了。

收完板栗,豆子又告诉她,说福源酒楼里的板栗烧鸡简直是卖火了,林管家想问问她还会不会其它的菜谱,有的话也可以卖给他的。

挽歌一想,这也是个赚钱的好机会,到时候可以找林叔商量一下。

她现在可以回去制作一番,制作一个系列的菜谱。

回到家里,就跟他们说她要上山一趟,没办法,现在没有单独的房间,进空间也很不方便。

不过只要出了家门,进空间就好了。

进了空间,就开始计划菜谱的事。

她打算慢慢来,先写个鱼系列,因为古代的鱼都处理的不是很好,总是有腥味,所以不是很好吃,不过也正是这样,她的菜谱菜更珍贵更有价值不是吗,像什么,麻辣鱼,水煮鱼片,清蒸鱼,酸菜鱼,那都是好吃的不得了,想想都流口水。

想着就把那些做法,和需要的调料给写下来,而做这些有一样必不可少的调料,那就是辣椒了,到时候,正好也可以销售辣椒了,真是一举两得。

都写好了之后,挽歌想着,应该给这个系列取个好听的名字,就叫“美食鱼”吧!简单又好听。

第二天,挽歌吃过早饭,就迫不及待的去镇上了。

到了林家,见了林管家,说了菜谱的事情,他是很高兴的,立马就带着她到了福源酒楼。

福源酒楼,林管家是林家的大管家,平时也经常来福源酒楼,所以酒楼里的伙计都是认识的,“哟,林管家来了,今天要吃点什么。”

林管家摇摇头,“我今天来不是吃饭的,你去把刘掌柜叫过来吧!我有事儿找他。”

伙计急忙应道,转身去找刘掌柜。

很快刘掌柜就过来了,大概四十岁的样子,个子不高,身材圆润,真不愧是酒楼掌柜,她很怀疑,是不是美食吃多了。

刘掌柜走了过来,笑了笑,“老林,你怎么来了,来尝尝新菜。”

林管家也是笑着摆摆手,“不是,我是来给你介绍个人。”说完看了看身边的挽歌,“你不是一直想知道,那道板栗烧鸡是谁做的嘛,就是我身旁的这姑娘,挽歌。”因为一开始,挽歌是教会了林府的厨子,然后他去教给福源酒楼的大厨的,所以这刘掌柜还没有见过她。

刘掌柜一看,居然是个漂亮的小姑娘,“哦,原来就是这位姑娘,姑娘真是厉害,比我们这的大厨还厉害,那道板栗烧鸡现在可是我们福源酒楼的特色菜,哈哈,也可以说是这洛风镇的特色菜了。”

其实这个时代,是个历史上从来没有出现过的,不过这里跟地球上的古代,还是很相似的,古代时候其实没那么多好吃的菜,所以一道板栗烧鸡能成为一个镇的知名菜,也不奇怪,“刘掌柜过奖了,我也只是瞎琢磨而已。”

“老刘,今天挽歌丫头来也是给你送菜谱来了,你今年可是赚的多了,可是要拔得头筹喽!”这林府在各地都是有酒楼客栈一类的产业,而每家客栈的掌柜是每年都有一次比拼,第一名会有不同的赏赐,关键还是有面子呀!

刘掌柜一听,那是笑开了花呀!光那板栗烧鸡就让这酒楼的生意更好了,那要是在来几道,那可是火了,虽说,之后菜谱肯定是要分享给其他地区的酒楼,可是他也拔得头筹了不是,“那可是真好呀!我那是求之不得呢!”

“那刘掌柜,我可否先借你厨房一用,先做几道菜给你们尝尝。”挽歌看着他笑着说道。

“当然可以了,请吧,我带你们去。”说完就在前面带路了。

挽歌到了厨房,里面有好几个人在忙活着。

她今天就先做两道鱼,一道酸菜鱼和麻辣鱼再说。

想着也就挽起袖子开始准备食材。

刘掌柜和林管家一看,吩咐好厨房里的人给她帮忙。

虽然大家都不是很相信一个小女孩会有多好的厨艺,但是也不敢明说。

其实没什么好帮的,厨房里得食材都是准备好的,像辣椒八角等材料也是她自己带过来的,只要个人烧火就行。

灶台上有两个大锅,一次可以用两个,把两条鱼都下锅。

等差不多了在放配料。

没一会厨房里就传出了诱人的香味。

让人忍不住吞口水,觉得饥肠辘辘、

又过了一会儿,香味越来越浓,挽歌看了看,两道菜都可以出锅了。

把菜盛好,端到了二楼雅间里。

刘掌柜,和林管家一看,两道鱼,一道里面有酸菜,一道里面居然是红红的,他们从来没见过的东西,这让他们很好奇,忍不住夹了一筷。

没想到,应该是他们从来没吃过,有些接受不了,觉得有些刺激,“丫头啊!你做的这是什么呀!怎么那么怪!”

“林叔,你可能是第一次吃有些不习惯,你在多吃两口,保证你吃了还想吃。”

看着她那自信的样子,林管家只好在夹了一块,嘿,别说,好像是那么回事,虽然第一口刺激,但是还越吃越想吃,觉得很够味儿。

刘掌柜是吃第一口的时候就喜欢上了,他觉得太够味儿了,以前那些菜都不如这个好吃,那酸菜鱼也很不多,都好,“挽歌,你这菜太好吃了,特别是麻辣鱼,够味。”

挽歌笑了笑,那是,“刘掌柜,林叔,其实,我做的这道菜是有个秘诀的,那就是这个辣椒了,那可是调味圣品,非常美味,也就是你们刚才吃的那红红的东西。”说完就把辣椒拿了出来。

他们两人一看,就是这红红的东西让菜变得那么好吃。

刘管家当下决定,“挽歌,这辣椒你还有没有,可不可以卖一些给我们酒楼。”

挽歌若有所思的点点头,“可以,那是之前我从一个番邦人手上买的,他还告诉我种植的方法,不过这价钱可不便宜,到底这辣椒只有我这里才有。”

刘管家也想了一下,“好,我也知道这辣椒是个稀有物,一两银子一斤,你看可不可以。”毕竟这东西不压秤。

“也可以,就一两银子一斤吧!还有那菜谱,我也是要拿分成的,你放心,不光这菜谱是独一无二的,还有我那配料也是独一无二的,那可是我的看家本领,不过配料也要一两银子一坛,如果可以咱们就签个合同。”她觉得他们是肯定同意,这么好的赚钱机会,他们应该不会放弃。

林管家笑着看着她,“你这小妮子,真是厉害,哈哈,老爷也估计你是要分成,也跟我说好了,不过这个可是只有三成,不过就算这样,丫头你也赚了。”

挽歌点点头,是赚了,毕竟一个毫无根基的小女孩想开酒楼,那也不容易,况且林家的酒楼众多,也可以赚不少了,她也没吃亏,于是也就点头同意了,“放心吧,林叔,你们也不会吃亏的,我还有很多点子呢!”相信林老爷也是看中了这点。

谈好了,合同也签好了,正好就在福源酒楼吃午饭。

原来,林管家和刘掌柜两人虽是一个主家做事,但是两人打年轻的时候关系就很不错,所以,林管家也直说,如果有事找刘掌柜也是一样的,刘掌柜也是应下了,直接说,叫他刘叔就行,有事别见外。

听着刘掌柜说话,挽歌就知道,这人是个爽利的人,而且又是林叔的好友,肯定是信得过的,而且以后,送菜谱,卖材料什么的,肯定是要打交道的,也不矫情。

吃过午饭,挽歌又去买了些布,要多绣些存货才好,还有一些日常用品什么的,在去买些鱼,家里的几个小家伙也好久没有吃鱼了,这古代人做鱼总是做不好,总是有股鱼腥味,所以鱼很便宜,但还少有人买吃,来次镇上就多带些东西回去。

回到家里,几个小家伙也乖乖的在院子里玩,看见她回来,都围了上去,帮她把车上都东西拿到家里去,“挽春,你们中午有没有好好吃饭,吃的什么。”

“姐,你别担心我们了,我中午炒了腊肉,还有白菜汤,还不错,特别是那个腊肉,可好吃了,等晚上你也尝尝。”挽春一遍说着好像还一边回味着腊肉的味道。

腊肉,就是田勇生送的那些吧,有那么好吃!那她晚上要好好好尝尝了,能让挽春都称赞,那是肯定是味道很好。

看不出来那个大帅哥,还会腌好吃的腊肉。(未完待续)

上一章 目 录 书签 下一章
相邻的书:从长津湖开始我渡了999次天劫[神奇宝贝]旅行宦宠影视诸天:从正阳门下开始锦绣田园农家小地主放牧大洋旧神复苏:我不想放牧神灵重生高山之巅,我的放牧生涯我被魔女们囚禁了