“是我家乡的一种食材，味道有些刺激，你可以品尝一下。”陈佑怡拿了一颗给他。

那个人果真尝了尝，可咬了一口之后，辣味儿在嘴里蔓延，触碰到辣椒的地方，火辣辣的疼，对于他来说这种感觉就是疼，可对于陈佑怡来说这是一种辣。

见那个人紧紧的皱着眉头捂着嘴躲到一旁去了，陈佑怡淡淡的笑了笑解释说，“这种调味料一般的厨房用不到，但是要真正做一些地道的南方菜，还是要用这些东西的。”

说罢陈佑怡便开始张罗起来，墨心诚因为没有在厨房里做过事，所以一时之间也没有能插手的地方，只能在一旁干站着，陈佑怡吩咐他做些什么他就去做些什么。

福临酒楼的后厨非常宽大，想要的食材应有尽有，甚至有一些是不常见的食材，这里也非常多，所以说福临酒楼是当地最大最好的一家酒楼，是实至名归的，这一点陈佑怡自己也承认。

在规定的时间内陈佑怡和那位大厨都做出了要求做的菜品，整个厨房飘香四溢。

只是在这种香味当中融入了一种特殊的味道，这种味道没有人闻到过。

因为要让过往的行人品尝，所以齐胜天就让人特意的道路上找了二十个人把他们请到了店内，让他们等着品尝这两道菜。

等陈佑怡和那位厨师做好之后，便将两道菜都端了出来，放到这二十个人中央，让他们依次品尝。

对于此事，陈佑怡心里并没有百分之百的把握能赢，毕竟她并不确定这里的人是否都喜欢辣椒的味道，为了能让他们更能适应这种味道，陈佑怡在放辣椒的时候特别的注意了。

首先是放入的量比较少，只是让他们稍稍有一点辣味，另外放入辣椒之后，等辣椒炒好她便将辣椒全部捞出，放到一旁，所以整道菜看上去，看不到辣椒。

只是在品尝的时候，会稍微有一些辣味，再配上其他的调料，将这种辣味的刺激性变得柔和一些，更容易让人接受。

所以最后如何，还是要看这些人品尝之后的结果了。

那些老百姓们并不知道这里到底发生了什么事情，只是简单的告诉他们，让他们品尝两道菜，然后说出哪道菜更加好吃，其他的倒也没有什么要求。

除了这二十个人之外，整个福临酒楼的门窗都被人围堵的水泄不通，看热闹的人远比里面的人多得多。

再让他们品尝之前，在每一道菜前面放了一个小箱子，当这些人们品尝完这两道菜之后，便会取一个小球放到自己认为更好吃的那道菜旁边的小箱子里。

这种模式也是陈佑怡提出来的，这类似于一些现代的投票比赛，好在齐胜天并没有反对。

品尝开始，那些排好了队，手中都拿着一双筷子，来到桌前挨个开始品尝，一开始有几个人几乎全部都投了福临酒楼的那道菜。

这让陈佑怡的心顿时提了起来，难道是因为这些人第一次尝到辣椒的味道，所以不喜欢？

这种情况也算是普遍存在的，毕竟辣椒的味道并不是所有的人都能接受，但接受之后的人，一般都是无辣不欢了。

她的眉头微微皱了起来，开始有些担心，而齐胜天则微笑着朝她看了过来，看到陈佑怡的小脸儿快要拧到一起了，他的笑意更深，不过没有说什么，再次将目光落到了那两道菜上。

从外表看，福临酒楼的那道菜做的颜色比较浅一些，而陈佑怡所做的那道菜，颜色略微泛红，这是辣椒的原因。

在第七个人开始尝菜之后，开始将第一个小球放到了陈佑怡这边的箱子里，之后接连五个人也都全部都将小球放到了这边。

也就是说陈佑怡所做的这道菜，和福临酒楼所做的菜只差一分。

之后又有两个人放到了福临酒楼那道菜那边，让陈佑怡心满意足的事，从那之后后面所有的人都将小球放到了陈佑怡这边。

到最后福临酒楼的菜品得了八分，而陈佑怡这边的菜品得了十二分，差距还是很明显的。

等所有的人是吃完了之后，齐胜天瞬间站了起来转身就成内堂走了进去，而站在一旁的厨子吓得浑身颤抖，也跟着齐胜天去了内堂。

这一次算陈佑怡赢了，那么接下来要做的事就更有把握的多了。

有些在内堂吃饭的客人，吃惯了福临这边的韭菜，不相信这个男人的手艺竟然比福临酒楼的厨子还要好，所以好奇的人都上去尝了一口。

“这味道是我从未尝过的，我吃了这么多名贵的菜品，去独独没有尝过这种味道，有些麻麻的，还有些……”

似乎这里的食客都形容不出这种辣椒的味道是一种什么感觉，更接近这种感觉的就是嘛嘛的还有些疼。

齐胜天走了没多久，店内的一个小二上前跟陈佑怡说话，“齐老板让你到里面说话。”

陈佑怡点了点头，便带着墨心诚跟着那个小二来到了后院，别去了前面的嘈杂，走进这里显得异常的宁静，而且周围的布置非常考究，穿过一个小门，便看到一个正方形的走廊，沿着这条走廊走过去又是一道小门，进入这道门便进入了后院，在这正方形的走廊正中央，有一滩池水，池水里种着一些荷花。

这让陈佑怡颇为震惊，这里竟然有荷花，齐胜天的地位可想而知了，荷花虽然不算什么特别稀奇的品种，可在这个年代也相当少见，尤其是种在内院中的，除了拥有王权富贵的人之外，其他的人少之又少。

跟着那名小二来到了后院的大厅之中，齐胜天正端坐在大厅上座，看到陈佑怡过来便站了起来。

她忙上前行礼。

“今日的比拼算是你赢了，我说话算数，你们今天在这里吃的饭菜我一文钱都不收，只是把你叫过来想问你一些事情。”

“齐老板有什么想问的尽管开口，我必定言无不尽。”

齐胜天再次打量了陈佑怡一番，“不知道你是做什么的，为何对江南的菜品有这么深的研究？”